Celozrnná žemlovka s tvarohem a meruňkami
Zdravý sladký dezert opět od Dity Vojnarové.
Suroviny: 150g celozrnného chleba, 250g tvarohu, 2 vejce, 150g meruněk, 75ml mléka, 20g medu, 20g mandlí (nebo jiných oříšků), kousek másla na vymazání zapékací misky
Postup: Připravíme si menší zapékací misku, kterou vymažeme kouskem másla nebo olejem. Vajíčka rozmícháme s mlékem a asi lžící medu. Do nich pak namáčíme plátky celozrnného chleba. Polovinu chleba naskládáme na dno zapékací mísy. Poté přidáme polovinu nakrájených meruněk, na ně tvaroh smíchaný se lžící medu (popřípadě můžete přilít trochu šťávy z meruněk, pokud používáte kompotované) a na tvaroh zbytek meruněk. Následuje vrstva zbytku namočeného chleba. Celou žemlovku nakonec posypeme posekanými ořechy a pečeme cca 30 minut při 180 stupních.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
