Česnek a cibule: Tahle téměř nerozlučná dvojice má své oprávněné místo v kuchyni
Česnek a cibule patří v české kuchyni do mnoha pokrmů. Od polévek až po pomazánky. A nejsou jenom kuchařskými ingrediencemi, jsou také zdraví prospěšnými potravinami.
Cibule je přírodní antibiotikum, chrání srdce i nervy, snižuje krevní tlak i špatný cholesterol, a dokonce působí preventivně proti infarktu, mrtvici i cukrovce. Také česnek je velmi silné přírodní antibiotikum a stejně jako cibule snižuje tlak i cholesterol.
Navíc pročišťuje dýchací cesty, chrání před trombózou, léčí křečové žíly a pomáhá při žaludečních a střevních potížích. Uznejte, že při výčtu všech jejich účinků odpustíme této dvojce i ten typický intenzivní odér.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
