Česnek a cibule: Tahle téměř nerozlučná dvojice má své oprávněné místo v kuchyni
Česnek a cibule patří v české kuchyni do mnoha pokrmů. Od polévek až po pomazánky. A nejsou jenom kuchařskými ingrediencemi, jsou také zdraví prospěšnými potravinami.
Cibule je přírodní antibiotikum, chrání srdce i nervy, snižuje krevní tlak i špatný cholesterol, a dokonce působí preventivně proti infarktu, mrtvici i cukrovce. Také česnek je velmi silné přírodní antibiotikum a stejně jako cibule snižuje tlak i cholesterol.
Navíc pročišťuje dýchací cesty, chrání před trombózou, léčí křečové žíly a pomáhá při žaludečních a střevních potížích. Uznejte, že při výčtu všech jejich účinků odpustíme této dvojce i ten typický intenzivní odér.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.
Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby
Citlivý člověk
Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.
