Chov slepic a drůbeže se stal módním trendem. Podobně jako třeba chov včel ve městech

A tak stále častěji můžeme vidět ve městech slepice za plotem zahrádkářských kolonií.

Drůbeží havěť všeho druhu miluje Zdeněk Knaus z Olomouce od dětství. Ve svém rodinném domku na dohled od olomouckých sídlišť si proto pořídil voliéry se slepicemi a kohouty: „Určitě je to příjemnější, než když vás ráno vzbudí budík v šest hodin. Je to takové přirozenější, když vás vzbudí ptáci nebo ta drůbež.“

Občas se sice objeví kritika sousedů: „Sem tam se stane, že si někdo stěžuje nebo podotýká, že mu tady ve tři hodiny ráno kokrhají kohouti a slepice,“ říká Zdeněk Knaus.

Zdeněk Knaus ale nad tím mávne rukou. Na svoji drobotinu nedá dopustit a to, že přinášejí i užitek v podobě zdravých a chutných vajíček bere jako bonus: „Když si uděláte domácí buchtu a máte to ze svého zdroje, tak je to příjemné. Ty slepice vyrůstají na zeleném a i když to vajíčko rozklepnete, tak je vidět, že to má úplně jiný obsah.“

Současné průzkumy navíc říkají, že lidský organismus je na vejce zvyklý a umí ho zpracovat tak, aby neuškodilo. Strach z cholesterolu je proto zbytečný. Slepičí vajíčko tak zažívá obrození. O tom, že stoupá zájem o chov slepic, ví i Vratislav Šulc z krajské veterinární správy.

Slepička|foto: Blanka Mazalová

Pokud chce mít někdo svých pár slepiček na zahrádce a užívat si domácích vajíček, není podle něj žádný velký problém: „Jenom nesmí docházet k týrání zvířat. Pokud by chtěl vejce uvádět dál, ať už rozdávat, prodávat, chodit s nimi na trh, dodávat je do maloobchodní prodejny, pak už musí splnit požadavky, které jsou dány veterinárním zákonem,“ říká Vratislav Šulc.

V tom případě už je nutná registrace u Českomoravské společnosti chovatelů. Další informace pak najde na jejich stránkách.

U voliér Zdeňka Knause jde jasně vidět, když jsou slepice dobře živené, žijí na sluníčku a v čistotě, jsou to krasavice. Některá plemena jsou dokonce okrasná, ale i ta vajíčka snášejí.