Dnes je Škaredá středa a podle tradic se mají péct Jidáše

Nesou spolu mnoho různých příběhů. Křesťanům připomínají provaz, na kterém Jidáš ukončil svůj proradný život. Pohanská tradice zase říká, že připomínají konec zimy a začátek nového života v podobě ptáčků, raků nebo housátek.

Pokud se do této dobroty z kynutého těsta pustíte, nezapomeňte je po vytažení z trouby potřít medem. Budou lesklé, sladké a velmi voňavé. A hlavně, dnes se na nikoho nemračte, protože se traduje, že by vám to mohlo zůstat po zbytek roku.