Hrách a kroupy, to není vůbec hloupý. Právě naopak. Jak je vařit, aby nenadýmaly?
9. květen 2022
Luštěniny jsou nejenom levné, ale také zdravé. Pomáhají našemu srdci a udržují správnou hladinu cukru v krvi. Snad jedinou jejich nevýhodou je to, že mohou způsobit nadýmání a zažívací problémy.
Ale i těmto nežádoucím projevům se dá úspěšně vyhnout. Stačí luštěniny dostatečně dopředu namáčet, nejlépe přes noc.
Vsadit můžete v tomto případě také na bylinky. Vařte luštěniny společně s kouskem majoránky, libečku, šalvěje, bazalky nebo saturejky. Problémy se zažíváním a nadýmáním se nedostaví.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
