Jak chutná pečený ježek v Náhorním Karabachu? To ví cestovatel Ladislav Zibura
Ladislav Zibura tvrdí, že pokud chceme na světě žít všichni spolu, musíme se znát osobně: „Myslím si, že to je skvělý rozměr cestování. Všímejme si místních lidí.“
Při vyprávění o cestách po Náhorním Karabachu si vzpomněl na zážitek s místní gastronomií. „My jsme se s místníma klukama opili a oni mě pozvali na šašlik. Nejdřív jsme jedli ten tradiční z vepřového masa a pak mi dali něco, co bylo odporné, tučné a smrdělo to zvěřinou. Ježci a hadi jsou jejich národní specialita,“ říká Ladislav Zibura se smíchem.
Má rád okamžiky, kdy neví, co bude za další zatáčkou, kde bude spát, co bude jíst. „Mám rád příběhy a mám veliké štěstí, že se mi lidé svěřují. Tak jsem si třeba vyslechl, jak v malé arménské vesničce nedaleko Jerevanu, šel jistý pan Levon kopat do sklepa díru na brambory a zůstal tam 23 let. Vykopal 30 metrů hluboký podzemní chrám s 90 schody a několika místnostmi,“ vypráví cestovatel. Prý onen muž nemohl snést ženu, tak raději pracoval.
A takových příběhů si Ladislav Zibura vyslechl na cestách spoustu. Právě času stráveného s místními si cení nejvíc.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
