Kateřina Cajthamlová v Tandemu

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Hezký den a dobrý poslech přeje všem posluchačům Jan Rosák. S kým se dneska svezeme? Můj host, velmi příjemná dáma, pomáhá lidem na cestě za lepší postavou nejen na televizní obrazovce, ona sama je štíhlá, podporuje zdravý životní styl a konzumaci biopotravin. Dnes se se mnou na Tandemu totiž projede, a to nejenom proto, že pohyb je zdravý, internistka a dietoložka, doktorka Kateřina Cajthamlová, vítám vás, dobrý den.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Dobrý den.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Doktorka Cajthamlová říká, televize mě změnila, jsem daleko hodnější. Tak i to si dneska v Tandemu vyzkoušíme, přeju všem hezkou jízdu.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Takže, paní doktorko Cajthamlová, fakt jste se změnila díky televizi, takže jste hodnější?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Myslím si, že ano, protože televize dokáže jednu věc, ona vás předvede v tom sestřihu v té nejhorší poloze. Když vám ze sta natáčecích hodin vystříhají do 45 minut ty nejhorší momenty, tak si řeknete, fakt jsem taková satorie a fúrie, no, s tím musím něco dělat. Tak jsem se pokoušela.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, já znám televizi a znám novináře, protože oni pracují podle systému, to nejhorší je to nejlepší samozřejmě, ale já si myslím, že vy jste se nemusela zase až tak moc změnit, protože vy jako lékařka jaksi vlídná musíte být z podstaty už vašeho povolání. Nicméně si myslím, že za tu dobu, co jste na Tandemu nebyla, a to je přes dva roky, jste udělala pár velice úspěšných tedy počinů v té televizi. Točila jste Jste to, co jíte, potom Souboj v těžké váze, oba dva ty seriály už skončily?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Souboj v těžké váze byl takový pokus vlastně Jste to, co jíte rozšířit a ukázat tam, že každý člověk může mít nějaký svůj cíl, co se postavy týče. Byl to pořad velmi náročný, protože tam byl čtyřnásobek účastníků, takže ten už skončil. Ale Jste to, co jíte poběží znovu od března.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jakou mají tyhle ty seriály úspěšnost, jestli se to dá ta zpětná vazba nějak poznat.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Dostáváme čísla, překvapivě ta úspěšnost je vysoká a hádejte, v jaké věkové skupině, pane Rosáku.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, tak počkejte, tak tohle si, to si myslím, že bych měl vědět, 45.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Kdepak. Představte si 8 až 10 let. Ano, a tam, ano, tam jsem byla šokována, protože jsem si uvědomila, že vlastně už malé holčičky, už osmileté holčičky řeší svoji postavu, což je hrůza.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, tak mezi námi, ono opravdu horší pohled než na obézní ženu pro mě chlapa je obézní dítě, to je možná ještě strašnější.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Víte, ale tady právě nejvíc se projevuje nedostatek pohybu. Já nevím, vy jste o fous starší než já, ale my jsme přece lítali, my jsme přišli ze školy a my jsme fakt lítali a když bylo sedm, osm hodin, tak jsme říkali, mami, ještě můžu lítat a lezli jsme po stromech a prostě opravdu my jsme měli pohybu obrovské množství.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Samozřejmě, se pořád ozývalo z našeho baráku, Jendo, domů.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Tak, jistě a chodili jsme s klíčem a byli jsme v partě, takže jsme nebyli ohroženi. Oni dneska ne, party prakticky nejsou, děti bydlí v nějakých satelitních městech, anebo na těch sídlištích jich je málo, rodiče se bojí pouštět ven, je všude spousta aut, to znamená, ty děti se nepohybují.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Kdyby jenom aut, taky bohužel jaksi lidí, kteří jsou nepřátelští vůči těm dětem, když to řeknu velmi eufemisticky. No, ale vraťme se k tomu, jak vypadají ty děti samozřejmě.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Právě a ten nedostatek pohybu způsobuje to, že vlastně oni se začnou trošku nudit, začnou sedět, začnou mlsat místo jídla a jsou z nich prostě Marfuši. A ty Marfuši ještě navíc docela navztekaný, osamělý, smutný a to taky způsobuje nedostatek pohybu, protože my jsme to vylítali, když nás něco štvalo, tak jsme do něčeho praštili a oni ne, oni musejí bejt hodní a nesmějí moc lítat.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, a myslíte si, že třeba napomáhá k tomu, že ty děti tloustnou a tloustnou, třeba samozřejmě způsob stravy, že jo, ale třeba i reklama v televizi, já nevím, nezdravosti a tak dále.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Já bych řekla, že ta reklama částečně, děti, myslím, reklamě nepodléhají a ty nákupy dělají rodiče. To znamená, rodiče jsou blázni v tuto chvíli, ale řekla bych, že nejvíc tomu napomohly nápojové a různé jiné automaty ve školách. Další jsou takové ty bufé zvláštní, kde si děti místo oběda prostě koupí kdeco a ve škole se už jako nedojídá. My jsme měli paní družinářky a ty prostě kontrolovali, že si každej fakt vzal polívku, že opravdu dojedl všechno z toho jídla.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ale já z toho měl trauma, když nade mnou stáli a já měl v talíři rajskou polívku, kterou jsem nejedl a musel jsem ji jíst.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, jo, ale vy jste jí snědl a měl jste pestrou stravu a navíc jste se naučil určité disciplíně. Já si myslím, že tohle to v dnešní době chybí a já to slovo Marfuša z Mrazíka používám schválně, protože to mlsání místo jídla, to je ta nejhorší věc, protože jestliže to dítě si koupí sušenku nebo jde do fast foodu, no, tak potom tu rajskou nesní.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Pochopitelně, že se vás chci, paní doktorko, zeptat taky, jak cestujete, teď myslím prakticky, protože vím, že jste vášnivá turistka, že místo toho, abyste jezdila na různá natáčení, tak chodíte po horách, platí to, jo.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Pořád to platí, já to miluju od mládí.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Kromě toho ovšem, že cestujete takhle, tak taky vstupujete na svých cestách do českých domácností, hlavně do ledniček. To jste si taky zacestovala, myslím.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, můžu vám říct, že toto byla moje nejvíc objevná cesta, protože to bylo neuvěřitelné, co mají lidi v lednicích a ještě neuvěřitelnější bylo, jaký k tomu mají láskyplný, velmi silný vztah a ještě neuvěřitelnější bylo, jak málo o tom složení těch věcí vůbec přemýšlejí a vědí. Takže tyhle ty šokující informace, kdy třeba někdo kupoval dětské párky drůbeží, jejichž hlavní součástí pečlivě na tom napsanou byly vepřové kůže a tou nejmenší součástí byl separát z drůbežího masa s dvěma procenty povoleného peří. Takže tyto šokující cesty s velikými objevy i pro účinkující, ty byly asi nejzajímavější.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Počkejte, to jste myslela vážně, že tohle je tam i napsáno? A to si nikdo nepřečte samozřejmě.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, já nevím, vy si čtete složení.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Nečtu.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Vidíte to.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, nevidím to právě, protože je to tak drobným písmem, že bych musel mít silnou optiku.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Víte co, tak někdy večer, až nebudete mít zrovna co dělat a budete si chtít udělat dobrodružnou cestu, vezměte si lupu a projděte si složení své potravy v lednici. Možná zjistíte, co jíte vlastně.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Dobře, zkusím to někdy, když se na to vyzbrojím patřičně psychicky. No, spíš budeme teď cestovat v tom příjemném slova smyslu, to znamená, kromě těch hor, kam jezdíte taky ráda.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Já jsem teď naposledy v srpnu byla ve Švýcarsku, což byla velmi překvapivá a náhodně se vyvrbivší cesta, kdy jsme na 14 dní dostali pozvání k jedněm lidem, kteří tam emigrovali v roce 68, mají tam krásné bydlení a byli tak laskaví, že nás tam nechali, protože jinak Švýcarsko je velmi drahá země, je to velmi nádherná země a tam, co my jsme byli, my jsme byli v Basileji, tak tam to vlastně byla taková trojice zemí, protože tam to sousedí s Německem a s Francií a my jsme tam viděli nádhernou /nesrozumitelné/, tedy to bylo ve francii, kapli Ronchamp a to byl velký zážitek.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Nebyla ta rodina náhodou jménem Rosákovi, protože můj bratr je od 68.roku v Basileji, jen shodou okolností.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Super, příště jedeme k vám. Už se moc těším, protože do Ronchamp my jsme přijeli, když byla taková pošmurná atmosféra a tam opravdu ty maličké skleněné vitráže, které tam jsou, prý nejlépe vypadají, když je slunce. Takže prosím pěkně, řekněte bratrovi, že až bude slunce, tak my bychom tam přijeli.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, tak to se tam vydám taky teď, když mám tenhle ten hezký tip. Ale vím, o čem mluvíte, Basilej je krásné město a na tom trojmezí, když se jezdí, oni mají samozřejmě tuhle tu možnost odjakživa, nakupovat něco do Francie, něco do Německa, něco zase oni do Švýcarska, to se to žije tam.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Můžu vám říct, že já jsem poprvé v životě viděla neuvěřitelnou potravinu, byla to šunka, která obsahovala jedno procento tuku, čili to je něco jako srnčí kýta a obsahovala 0,75 procent soli. Neuvěřitelné, vynikající.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Čili toho bych mohl sníst večer kvantum.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Jistě, samozřejmě.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A zhubnu?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Pravděpodobně. 

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak teď si dáme písničku, já si mezitím odskočím do Basileje pro šunku.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Kateřina Cajthamlová se při svém působení jako, řekl bych, taková cenzorka našich ledniček, setkala se spoustou lidí a při natáčení televizních pořadů o správném stravování se Jste to, co jíte nebo Souboj v těžké váze jakbysmet. Ale setkání, o kterém teď chci mluvit, by bylo spíš hypotetické. Takže, paní doktorko, zkuste zapřemýšlet, kdo by byl osobnost, která by byla splněním vašich snů, kdyby byla možnost se s ním potkat a někde s ním pokecat.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ano, takže pravděpodobně paní doktorka Gillian McKeith, což byla tedy zakladatelka, nebo ta, která vlastně byla první moderátorkou pořadu Jste to, co jíte ve verzi You Are What You Eat, ona sama není lékař, titul Dr. není chráněn, takže ho používala.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To tam není chráněno?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ani u nás, doktor, můžete si napsat doktor Rosák, no, jistě. 

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ale potom mě poženou k soudu jako ty z Plzně z práv, ne.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Nepoženou, ne, ne, to byste si musel napsat JUDr., víte, nebo MUDr. Dr., ano, Dr.je volný. Tak já vám říkám doktore od této chvíle, ano. 

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Takže paní McKeith je ten Dr.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ano, Dr., přesně tak. A já bych se jí hrozně ráda zeptala, jestli se jí někdy přihodily nějaké příšernosti, protože v českých lednicích ty příšernosti jsou, určitě v anglických byly také.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, já nepochybuju, že jste shlédla taky některé ty díly, když, protože to je vlastně formát, který se u nás jaksi převedl do české verze. A tahle ta paní Gillian McKeith je určitě zajímavá, myslím si, že, oni na internetu jí říkají skotská Cajthamlová mezi náma, to je hezký. Představte si, oni ji tam samozřejmě považujou za úžasnou celebritu, ostatně jako i vás tady dneska, celkem oprávněně. Ale tam, stejně jako tady, zvou celebrity do různých takových pořadů, které nemají s tou činností původní vůbec nic společného, takže ten, něco na způsob toho Survived, to znamená toho přežití, byla pozvána někam do džungle, kde v té reality show dostala za úkol nechat si na hlavu nasypat zelený mravence a šváby, ale ona opravdu to nezvládla a zkolabovala. Já se vás, paní doktorko, zeptám, co vy na to, zvládla byste to?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Tak za prvé se nedivím, za druhý jsem vlastně tenhle ten, já nevím, jestli přímo s paní McKeith viděla a opravdu mně se i u té obrazovky udělalo zle. Ale pro mě by byla ještě jedna horší věc, já jsem viděla vlastně v jednom Jamesi Bondovi takovou tu, ten souboj kobra a nějaký hlodavec a mě kdyby zavřeli v místnosti s kobrou, tak to bych asi opravdu nezvládla.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Víte, co jsem si teď představil? Scénu z Indiana Jonese, kdy on se dostane do takové té faraónské hrobky nebo něco takového, prostě někde na poušti a tam jsou samí hadi.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Strašná představa.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A kdybyste mezi nima takhle stála, jako tam stála ta hrdinka.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ne, nemohla bych, ne, to bych ani nezkolabovala, to já už bych tam byla mrtvá rovnou.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A totéž by se stalo, i kdyby to nebyli jedovatí, předpokládám.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Mně je to úplně jedno.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Že je vám to jedno.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Bohužel, je to teda zvláštní, ale tohle je moje nejpříšernější představa.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Vůbec ta nejstrašnější představa, teď bych to zkombinoval, by byla, kdyby paní doktorka Cajthamlová otevřela vaši lednici a tam kromě těch klobás, který tam máte, byli ještě hadi. To by byl průšvih.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Prosím, nedělejte mi to.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Nejenom běžná populace, ale dokonce i známé osobnosti jsou pacienty, no, tak teď jsem to trošku možná přehnal, spíš, řekl bych, klienty paní doktorky Kateřiny Cajthamlové, když potřebují sundat pár kilíček. No, tak o tom teď mluvit nebudeme, kdo to je, spíš budeme mluvit o známých osobnostech, které k vám nepřišly jako pacienti, ale které máte ráda jako klasiky českého humoru.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Miluju pana Svěráka, miluju a opravdu.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ví to on?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Já si myslím, že to musí cítit. Protože kupuju všechny Cimrmany, poslouchám všechny Diktáty a píšu je. Koukám na Akce Paraple. Já ho obdivuju, to je pro mě renesanční člověk a navíc obrovská duše a srdce a krása.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Je to tak. Já si myslím, že jednou budeme pyšni na to, že jsme žili v době, kdy tady žil Zdeněk Svěrák a že jsme ho znali. A teď by mě jenom zajímalo, jak dopadáte v těch diktátech.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, já dopadám náhodou velmi dobře, protože v naší rodině gramatika byla přímo oblíbená záležitost. A musím říct, že výchově svých rodičů velmi děkuji za to, že umím hezky česky a vy jste se divil přechodníku, to je úplně normální.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Úplně normální to není, ale je to velmi příjemné. Tak dobře, diktáty výborně, prospěla jste a můžete si tedy klidně poslechnout Zdeňka Svěráka.

/ Ukázka /

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Je dávno ta doba, kdy jsme byli šťastni, tedy naštěstí je dávno ta doba, že jsme takzvaně něco sehnali v obchodech, sehnali jsme banány, sehnali jsme šunku, sehnali jsme játra, sehnali jsme svíčkovou, dneska je k sehnání, takříkajíc, úplně všechno. Ale paní doktorka Kateřina Cajthamlová, si myslím, se na to dívá mnohem kritičtěji než já, kterej jsem z toho jenom šťastnej, protože vy vidíte i ta negativa, to znamená, že ta kvalita těch potravin, teď mluvím opravdu o těch potravinách jenom, je všelijaká. Jaká je vlastně?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Klesá, výrazně klesá. Za prvé všimněte si, že těsně po revoluci jezdili Rakušané a Němci k nám nakupovat potraviny, v dnešní době my jezdíme do Rakouska a do Německa. Je to proto, protože lidé jsou jako vy, pane Rosáku, nečtou složení. Tudíž výrobci velmi klidně kvalitní suroviny začínají nahrazovat méně a méně kvalitními, vždycky vám dají ochutnávku, vy to ochutnáte, nic nepoznáte a oni změní recepturu. To se děje celkem jednou za půl roku, takže vy, když máte nějaký ověřený výrobek, no, tak si ho musíte ověřovat á půl roku, protože jinak vám ta optimalizace ze strany výrobce ten výrobek úplně změní.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tohle to víte jaksi zcela exaktně, že se to děje, že mně dají ochutnat a pak to změní?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, samozřejmě. Oni to udělají jinak. Oni nejdřív to chtějí změnit a tak vám to dají ochutnat, jestli jste to poznal a když to nepoznáte, no, tak si to změní. A nejdřív vám tam napíšou, že je 20 procent zdarma, pak vám to o těch 20 procent zmenší a cena zůstane stejná. To je optimalizace, samozřejmě. Já nevím, různé sušenky, vždyť jestli si vzpomenete, tak dřív bývaly takové, že se daly vejít na dlaň, no, a v současnosti jsou na půl dlaně.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Už nejsou na prsty, už.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ano, přesně tak, tohle jsou vlastně procedury, které pokud konzument a spotřebitel nezarazí, no, tak samozřejmě ten výrobce nemá důvod, ten je spokojen.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Heleďte se, milí výrobci, my začneme číst, nemyslete si. Já například teď pod dojmem toho, co mi říká paní doktorka Cajthamlová, hned jak půjdu nakupovat, vezmu si na vás brejle.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, to ne, víte, kdybyste si vzal jenom brejle, tak fakt polovinu nepřečtete a já si myslím, že by bohatě stačilo, kdyby si lidé všímali, jestli jsou tam takový ty čtverečky, který jsou velkejma písmenama, kde jsou bílkoviny, sacharidy, tuky a v případě, že jim ten součet těch živin nevyjde, tak aby jenom začali pátrat, jak je to možné a co tam je tedy jiného, než ty živiny.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, ale víte, jakej dlouhej čas pak strávíme v tom krámě?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ale víte, jakej delší čas strávíte potom ve zdraví?

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To je pravda. Tak kromě toho teda, že nám zmenšujou ty keksy, tak zhoršujou taky kvalitu těch potravin a je něco vyloženě, co třeba, čeho bychom se měli úplně vystříhat, protože to je něco, co nás, co nám torpéduje naše zdraví vyloženě?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, tak za prvé záleží na množství, to znamená, úplně vystříhat se v podstatě nemusíte ničeho, přinejhorším se vám stane, že to váš organismus jasně nepobere a hned to vyzvrátíte, takže to rychle poznáte. Ale já bych řekla, že určitě byste se měl vyvarovat u stánků takzvaných paškvíráků, což jsou takové ty strašné klobásy, které jsou pečené na tom mnohokrát přepalovaném oleji.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Cože? Moje oblíbený klouzky z Václaváku, ty nesmím, jo.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ne, to jako ne, opravdu snažte se je nejíst často. To bych řekla, že je potravina strašlivá, další, co jsou strašlivé potraviny, to jsem objevila, nevěřila vlastním očím, já jsem mívala ráda lékořicové suky. A objevila jsem strašlivou potravinu.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Čili ty kokosy takový ty, se tomu taky říkalo.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Takový dlouhý, prostě suky, a objevila jsem strašlivou potravinu, která je směsí škrobu, umělého sladidla, černé barvy a lékořicové esence a ono to stojí docela dost peněz, dováží se to z Polska a z mého.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Jo, pendrek myslíte.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, a z mého pohledu to prostě vůbec není ta potravina. Tady je spousta falešných potravin, ale kde není žalobce, není soudce, když to lidé kupují, tak to výrobci dovážejí, no, tak proč by ne.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, tohle, tak to mně teda otevíráte oči.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Doktorka Kateřina Cajthamlová dává nám všem spoustu dobrých rad. Všechny by se daly shrnout pod jednu zásadní radu, hubněte zdravě, což je titul pořadu, ve kterém vystupuje na Českém rozhlase Region, čili těch rad je opravdu hodně. I v našem pořadu už jich pár zaznělo. Doufám, že jste si aspoň některé zapamatovali, já teda tak některé ano. No, ale co vy, paní doktorko, jaké vy jste dostala v životě dobré rady od lidí, kteří vám pomohli.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Tak, mně asi nejvíc pomohl můj dědeček, jak se u nás v rodině říkalo, dej mu pánbůh věčnou slávu. Zemřel v 85 letech, což znamená, že to musel být moudrý muž, byl to takový doyen rodu a chodili k němu na radu všichni. A já si pamatuju, že cosi, co mě hrozně bavilo a považovala jsem to za nejlepší radu, to bylo dědečkovo rčení, já pán ty pán, což znamenalo, že lidé se k sobě mají chovat jako rovný k rovnému a pro mě bylo šokující, že jsem si uvědomila, že on byl výjimečný, že i k pětiletému dítěti, to jsem byla já, on 60letý se choval jako rovný k rovnému. Fakticky on nepředpokládal, že jsem hloupá, že mi něco musí vysvětlit, až jednou, on se mnou mluvil docela na rovinu, velice se divil, když já jsem na něco přišla a říkal, jak jsi na to přišla. Jé, to je zajímavý, to mě nikdy nenapadlo. A to vám byla tak neuvěřitelně dobrá rada do života, že já teď vlastně já pán ty pán strašně miluju.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Ale mám takový pocit, že to dá, se dá aplikovat i trošičku jako dál, to znamená, nepokonklovat před někým dalším, protože takovej pán, jako je on, tak jste vy taky.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, jasně a potom byla ještě jedna krásná rada, kterou dědeček říkal, a to bylo, ctěte mrtvý, dokud jsou živí. To považuju za vynikající radu, protože spousta lidí tráví časy na hřbitovech, ale málokdo tráví čas s těmi stárnoucími lidmi, myslím si, ctěte mrtvý, dokud jsou živí, krásná rada.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Poslyšte, ten váš dědeček byl chytrej, moudrej člověk. Opravdu. 

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
No, a víte, co já vám ještě řeknu, to je oblíbená příhoda. Tím mě dědeček strašně štval a teprve, když jsem byla velká, tak jsem pochopila, že on byl vlastně takový laický buddhista, protože představte si, že když já jsem přišla a měla jsem nějakou dětskou bolístku nebo jsem se někde praštila nebo nevím co, tak vždycky jsem šla za dědou a teď jsem si stěžovala a děda říkal, a byla jsi při tom? No, a teď v zásadě existovaly dvě odpovědi, tak buď jste řekl byla, pak řekl, no, tak jsi měla dávat pozor. No, anebo jsem řekla nebyla a děda řekl, tak jsi měla být při tom. A já, když jsem si potom přečetla jednu knížku o /nesrozumitelné/, neboli Neustálá přítomnost mysli v každém okamžiku, vzpomněla jsem si na dědu a říkala jsem si, on mě vlastně odmalička vychovával, abych byla při tom a když jsem při tom, abych dávala pozor.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
No, to je hezký. Víte, já se tím řídím teď. Jednak jsem při tom samozřejmě, to by bylo hloupý, kdybych nebyl, ale taky dávám pozor.

/ Písnička /

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To jsme dneska dostali dobrých rad od paní doktorky Kateřiny Cajthamlové. A což teprve, když si poslechnete její Hubněte zdravě. Mimochodem kromě tohoto pořadu, co vás teď nejvíc zaměstnává?

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Stěhování ordinace, protože já vlastně měním ordinaci na konzultační místnosti a protože jsem si za tu dobu, co jsme se neviděli, dokončila psychoterapeutický kurz postgraduální pětiletý, obhájila jsem na krizové intervenci dokonce, tak vlastně teď budu se hlavně věnovat psychoterapii, moc mě to baví, používám systemický směr, což je vlastně řízený rozhovor, kdy klient sám moc dobře ví, akorát neví, že ví a terapeut vlastně tím vedením rozhovoru ho přivede k tomu, že on si sám nejlíp umí poradit. A je to zázračná metoda, já ji miluju a klienti ji milujou taky, protože si připadají ne jako psycho, ale jako lidé, kteří vlastně si poradit umějí a vždyť to vlastně sami dávno věděli a vlastně nikam chodit nemusejí a to je výborný.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
To je úžasný. Zkuste mi jenom tak hodit pár takovejch jako že těch otázek, který používáte.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Ano, jasně. Takže například to je tedy hodně extremní případ. Představte si, že třeba vám přijde někdo, kdo přemýšlí o tom, že skočí z mostu a vy se zeptáte takovou jednoduchou otázku. Proč jste přišel a co vám umožnilo, že dodnes z mostu neskáčete, něco vás drží nad vodou. A ten člověk vám to řekne. A pak na tom můžete pracovat. Krásná, úplně fascinující věc je, když přijdou rozhádaní manželé a řeknou jako první věc, že se na ničem nikdy nemohou shodnout. A terapeut udělá chvilku pauzu a pak řekne, prosím vás, můžete mi říct, jak jste se dohodli, že dneska přijdete? No, a víte, ta poloha, ta poloha toho pozorovatele, který věří tomu, že řešení určitě existuje a jenom se rozhlíží po tom rozhovoru a hledá ty nelogické odbočky, které vlastně to řešení neumožňují a nabízí ty logičtější, například když vám někdo řekne, no, já přesně vím, co nechci, ale fakt nevím, co chci. No, tak se zeptáte, a prosím, když víte přesně, co nechcete, chcete to, nebo ne? A on řekne, no, nechci. Řeknete, výborně, to znamená, tak to prostě nedělejte a dělejte cokoliv jiného, chcete cokoliv jiného dělat? No, to můžu dělat úplně cokoliv, fajn, tak to dělejte. Chcete? Ten člověk řekne, nechci, co byste mu na to řekl. 

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Já nevím, já bych ho asi vyrazil.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Viďte, to je právě krása, protože v tu chvíli vy prostě řeknete, víte co, já mám zrovna chuť vás teda vyrazit, přijďte, až budete vědět, co chcete a ten člověk řekne, no, počkejte, no, ale vždyť jsem tady deset minut. A já říkám, ejhle, že byste tu chtěl zůstat celou hodinu? Chcete to?

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
A máte ho.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Mám ho. Ale vidíte, tohle je právě krása, ukázat těm lidem, že vlastně mají svůj názor, že mají svá přání. A vlastně jim to povolit.

Jan ROSÁK, moderátor
--------------------
Tak, jak vidíte, tak paní doktorka Kateřina Cajthamlová to na nás teď opravdu šije nejenom s tím baštěním, ale i se špatným přemýšlením, to je dobře. Je třeba léčit lidskou psychiku, protože já si myslím, že tam je možná 80 procent všeho, možná 90, na tom se asi shodneme. Vidíte, shodli jsme se. Doufám, že i s vámi, milí posluchači, se shodneme na tom, že paní doktorka Kateřina Cajthamlová vás dneska potěšila, pobavila a že jste se dozvěděli zase něco nového. To je, myslím si, že hezký předpoklad toho, že paní doktorku pozvu zase brzy, díky a mějte se hezky.

MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, internistka, dietoložka
--------------------
Vy také a děkuju za pozvání, na shledanou.