Kyška s oharkama z Buchlovic
Barokní zámek s rozlehlou zahradou či Muzeum Podhradí. Nejen to patří k zajímavostem Buchlovic na Slovácku.
K lákadlům se řadí například i nedaleký hrad Buchlov spojený s tajuplnou černou paní. Ta prý předpověděla smrt nejméně dvěma hradním pánům, kteří skutečně záhy přišli o život. Pokud se tedy vydáte na poznávání Buchlovic a jejich okolí, nebudete určitě litovat. My se do tohoto městečka vydáváme pro další recept, který jsme vybrali z Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku.
Na Kyšku s oharkama budete potřebovat:
- 2 středně velké okurky
- sůl
- pepř
- 1 lžičku octa
- kyšku nebo kysanou smetanu
Postup:
- Okurky oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Ochutíme solí, pepřem a mírně okyselíme octem.
- Vmícháme kyšku nebo kysanou smetanu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
