O tom, že je voda užitečná, není pochyb. Dnes pro vás máme pár triků do kuchyně, ve kterých hraje voda hlavní roli
Dnes mám pro vás několik osvědčených rad našich maminek a všechny se točí kolem vody.
Sklenice s horkým nápojem nepraskne, když ji před použitím vložíte do vody studené a budete pomalu zahřívat. Jitrnice při ohřívání nepukne, když ji předtím na chvilku ponoříte do vody horké.
Krásného řezu dortu nebo rolády snadno docílíte, když nůž vždy před zakrojením ponoříte do ledové vody. A naopak teplých chléb vytažený z trouby nejlépe nakrájíte, když nůž zahřejete ve vodě vařící. Tolik několik prostých rad, které opravdu fungují. Stačí to vyzkoušet.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
