Ořechy vlašské, lískové i mandle. Jsou nejenom chutné, ale také zdravé
Když naše babičky hledaly ve spíži nějakou pochutinu, zpravidla sáhly po sušeném ovoci nebo ořeších. Právě ořechy jsou nejenom chutné, ale také zdravé. Jsou dobré na srdce, snižují krevní tlak i škodlivý cholesterol a prospívají naší nervové soustavě.
Neměli byste na ně zapomínat, ani když chcete zhubnout. Spolehlivě zaženou chuť na něco dobrého. Na paměti ale mějte, že ani s ořechy se to nemá přehánět. A jaké ořechy se u nás konzumují nejčastěji? Mezi stálice patří ořechy vlašské, lískové i mandle. A do módy opět přicházejí téměř zapomenuté jedlé kaštany. Ty se v našich zemích jí už celá staletí. Můžete je vařit i péct. Věřte, že prospívají srdci i nervům.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
