Pochoutkový rok 2018 zná své vítěze! Hlavní cenu si z velkého finále v pražském Divadle Radka Brzobohatého odnesl recept na takzvané Ruské knedlíky Lenky Odvárkové.
Na druhém místě se umístil kynutý koláč se třemi náplněmi, který vítězka Jana Kučerová z Prahy nazvala Lídin vrstvený koláč. Třetí místo získal Žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové z Havířova, který vařila v kotlíku na havířovském nádraží. V internetovém hlasování Pochoutkového roku zvolili posluchači počtem 2 300 hlasů jako nejlepší recept Štrachandu od Dalibora Marounka a z došlých hlasů vylosovala porota Pochoutkového roku paní Miroslavu Helclovou z Plzně.
Celý článek s fotogalerií, videem a vyhlášením Pochoutkového roku 2019 si můžete přečíst zde.
Pochoutkový rok 2018
-
Bažanta na víně připravil s láskou podle receptu své babičky Josef Bartušek v Bítovčicích
Pan Bartušek říká, že do jídla se musí vložit láska. On i jeho žena si svá jídla i rádi fotí a rádi sledovali při práci i našeho fotografa.
-
Kynuté knedlíky s povidly neboli pařené buchty Dagmar Luciakové jsou lehké jako peřinka
Další recept naší soutěže nás zavedl do Plzně k paní Dagmar Luciakové. Učila nás dělat kynuté knedlíky s povidly vařené v páře na utěrce a sypané perníkem a ořechy.
-
Bramborka Jany Milaberské je úžasné spojení nádivky se slaným kynutým koláčem staré už 100 let
Brambory kdysi dominovaly všem možným receptů našich maminek a babiček. Důkazem je i bramborka – jakási kynutá buchta z brambor a uzeného masa.
-
Plněné papriky se smetanovo-rajčatovou omáčkou uvařil Josef Balek z Nového Brázdima
Za dalším receptem jel Pochoutkový rok do středních Čech za panem Josefem Balekem do Nového Brázdima.
-
Původní český houskový pudink podle receptu Emílie Hliňákové za Záhoří je ořechově vláčný
Sladký pudink dělá paní Emílie Hliňáková ve staré plechové formě na pudink podle více než 60 let starého receptu.
-
Ruské knedlíky Lenky Odvárkové vás dostanou svou překvapivou chutí ukrytou v lehkém kynutém těstě
Pro recept na ruské knedlíky jsme jeli na západní okraj naší země. Recept si před lety přivezla do Rotavy babička Lenky Odvárkové.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- následující ›
- poslední »
