Pochoutky

• Pochoutky
  Pochoutky

  1. září 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 1. 9. 2019

  Nadýchaná špinavá buchta se skořicí a rozinkami Libuše Fanturové, Škola etikety - jak jíst banán, teplota piva a kulinářské příběhy Marty Jandové.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Správná teplota piva je základ, říká mistr světa v jeho čepování

  Jakou teplotu by mělo mít právě načepované pivo? Lukáš Svoboda, mistr výčepní restaurací Lokál a mistr světa v čepování piva nám to vysvětlil.

  Sdílet

  • Facebook
• 25. srpen 201910:15

  Dort Pavlova od Evy Flídrové vám v ústech zmizí a zůstane blažený pocit

  Další pečení Pochoutkového roku se odehrálo v kuchyni s výhledem do lesního svahu s borůvčím. Dort Pavlova pekla a zdobila Eva Flídrová ze Starého Harcova v Liberci.

  Sdílet

  • Facebook
• 25. srpen 201910:05

  Český česnek je nejlepší na světě a nová odrůda vzniká i šest let

  V amerických encyklopediích se český a slovenský česnek uvádí jako nejlepší na světě. A šlechtitelé českého česneku Jan a Václav Kozákovi z Chvojence s tím souhlasí.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  25. srpen 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 25. 8. 2019

  Dort Pavlova od paní Evy Flídrové, Škola etikety - jak jíst pizzu, český česnek a kulinářské příběhy Jana Kanyzy.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 25. srpen 201910:05

  Pizzu jezte vždycky rukou, na příbor zapomeňte. Radí Eva Filipová

  Pizzu jíme vždycky rukama, nikdy příborem. Proto ji také pizzař krájí na jednotlivé porce, a ty přeneseme na talíř pomocí servírovací lžíce nebo příboru.

  Sdílet

  • Facebook
• 18. srpen 201910:15

  Linecký rybízový koláč se sněhem Heleny Mrázkové je rychlý a rybíz v něm je jako čerstvý

  Rybízových koláčů se u nás peče hodně, ale porotu zaujal ten od babičky paní Heleny Mrázkové z Dražic na Táborsku.

  Sdílet

  • Facebook
• 18. srpen 201910:05

  Proč se při stolování nedávají ruce do klína. Radí Eva Filipová

  Toto pravidlo etikety vychází ze starého zvyku, že dříve nosili muži u sebe pistoli nebo jinou zbraň. Aby dali najevo, že jí nechtějí použít, museli dát ruce na stůl.

  Sdílet

  • Facebook
• 18. srpen 201910:05

  Vlašský salát se proslavil v Praze. Ten dnešní se mu vůbec nepodobá

  Vlašský salát, to je oblíbená svačinová pochoutka po desetiletí. Možná ho připravovaly už naše babičky a prababičky na přelomu 19. a 20. století.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  18. srpen 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 18. 8. 2019

  Linecký rybízový koláč se sněhem Heleny Mrázkové, Škola etikety - proč se ruce nedávají pod stůl, původní recept na vlašský salát a kulinářské příběhy Felixe Slováčka.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• « první
• ‹ předchozí
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• …
• následující ›
• poslední »