Pozor na sójovou omáčku!

19. srpen 2004

OLOMOUC - Státní zemědělská a potravinářská inpekce v současné době kontroluje stažení výrobku Sójová omáčka tekutá - ochucovadlo, vyrobená ve Vietnamu, z české obchodní sítě. Podle ředitele olomouckého inspektorátu Jindřicha Smičky, téměř stonásobně překročila limit látky 3-MCPD, která může ohrozit zdraví lidí.

"Dva roky pratí v Evropské unii nařízení Evropské komise (EK), které určuje nejvyšší přípustný limit této látky v potravinách. Stejné hodnoty jsou tedy závazné i v České republice. Pokud je látka uvedena na seznamu EK, znamená to, že může spotřebitelům způsobit nějaké problémy. Nelze je blíže specifikovat, a proto dooručuji tuto omáčku nepoužívat," uvedl Smička.

autor: bam
Spustit audio