Velikonoční medová vajíčka

Pondělní Babské rady jsou plné vašich dobrých rad, ale i receptů. Naše posluchačka paní Marie z Blatnice pod Svatým Antonínkem se s námi podělila o recept na velikonoční medová vajíčka.

Budete potřebovat:

  • 30 dkg hladké mouky
  • 12 dkg medu
  • 16 dkg mletého cukru
  • 6 dkg másla nebo tuku
  • 2 vajíčka
  • 1 kávovou lžičku perníkového koření
  • 1 kávovou lžičku jedlé sody
  • skořici, anýz, hřebíček
  • kůru z 1/2 citrónu

Postup:

  1. Sypké ingredience smícháme s medem, máslem, vajíčky, vypracujeme těsto a necháme 24 hodin ležet.
  2. Rozválíme na 5 milimetrů, vykrajujeme vajíčka.
  3. Po upečení potíráme povidlím nebo zdobíme tmavou roztopenou čokoládou.

Na Velikonoční pondělí můžete tuto sladkost nabídnout při mrskutu nebo upéci jakékoli tvary a hostit jimi návštěvy během celého roku.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více o tématu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.