Němí svědci historie: Vaření piva v Olomouci
16. září 2012
Pivo je považováno za český národní nápoj a na našem území se v různých variantách pije od nepaměti.
Nejstarším písemným dokladem o pěstování chmele na území českých zemí je listina z první poloviny 11. století.
Jak to bylo s pivem v Olomouci, se od historika Jána Kadlece dozvíte v pondělí 17. září.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
