Po dnešních radách vám už nikdy neuteče mléko a káva bude vždycky vonět
Dnes pro vás máme pár rad do kuchyně. Mléko neuteče, dáte-li přes něj lžíci, která čepici při varu roztrhne. Nebo do mléka vhoďte obyčejnou kuličku na hraní.
Sýr se nebude lepit na struhadlo, když jej předem potřete olejem. Ztvrdlý sýr změkne, když jej zabalíte do utěrky namočené do piva. A déle čerstvý vám sýr vydrží, když jej namočíte v žitné kořalce.
Teď už vše víte a můžete si uvařit kávu. Kdyby málo voněla, před umletím zrnka nahřejte. A kdybyste jí měli doma málo, můžete ji nastavit mletými sušenými šípky. Tak to naše babičky dělaly. A říkávaly: „Běda kuchyni, která nevídá hospodyni“.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
