Slavnosti zpěvu, tance a borůvek

10. červenec 2021
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy  Nejenom na houby nebo ostružiny, ale dokonce ještě i na borůvky se můžete vydat do horských oblastí. Konkrétně borůvky tam můžete sbírat nejméně do konce září, někdy i do poloviny října

Borovanské borůvkobraní je jednou z mála folklorních slavností v naší republice, která je zasvěcena stromům a lesnímu ovoci. Oněmi stromy jsou borovice a oním ovocem je rostlina s malými sladkými voňavými modrými plody: brusnice borůvka.

Borůvky naši předkové milovali pro jejich široké využití - je možno je jíst samotné, naložit je, vařit, vyrábět z nich víno, nebo je použít do knedlíků, buchet, koláčů atd. Jejich pomyslnou Mekkou jsou na jihu Čech Borovany a každý rok v půli července tam probíhá Borovanské borůvkobraní.

Letos se kvůli koronaviru opět nekoná, tak sladce a zpěvem připomínáme období, kdy se v okolí borovanského kláštera všechno modralo.

Spustit audio

Související