Velikonoce po hanácku: V Příkazích na Olomoucku se pletly pomlázky a pekly jidáše

„Máme tady naše dvě milé místní paní, paní Vočkovou a paní Mikotovou, a ony jako každý rok pečou naprosto vynikající, krásné jidáše – tradiční velikonoční pečivo,“ popsal atmosféru vedoucí muzea Petr Vodešil.

Recept na jidáše prozradily samotné kuchařky: „Móka, vajíčka, žlótke, trocha sole, trocha citronové kúre, trocha ruma, olej...,“ vyjmenovaly s úsměvem a hanácky.

10 fotografií

K velikonočním přípravám patřilo i barvení kraslic, například voskovou batikou. „Přendó děti a ti si jich budou zdobit, proto toho chestáme tolik,“ řekla paní Božena z Příkaz.

Zajímavostí mezi kraslicemi byly i ty černé. „Černá symbolizuje hanáckou černozem, úrodnou půdu,“ vysvětlil Petr Vodešil. Kromě toho se objevily také kraslice zelené a modré – zelená jako symbol trávy a modrá jako nebe.

Pomlázky, na Hané známé jako tatary, si návštěvníci mohli uplést z vrbového proutí. Materiál přivezl Jaromír Vachutka se svým tatínkem. „Teď budeme dělat takovou ozdobnou ručku, to znamená, že budeme dávat ty proutky přes sebe,“ popisoval postup pletení.

Hanácké muzeum v přírodě v Příkazích ožívá podobnými tematickými akcemi po celý rok. V létě například představí umění mistrů tesařského řemesla.