Hrachová polévka paní Dany

Tento recept nám paní Dana poslala ve středu 19. září do našeho "vařícího" dopoledního vysílání:

Hrášek přebereme, zalijeme vodou a necháme ho přes noc namočený. Vodu osolíme a vaříme do změknutí. Uvařený hrášek rozmixujeme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě doměkka. Do zeleninového vývaru přidáme rozmixovaný hrášek, který zahustíme světlou zásmažkou, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a ještě chvilku povaříme. Polévku můžeme podávat s osmaženou houskou.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.