Kokosový koláč s ostružinami
Tento lahodný koláč připravila pro sebe a svoji rodinu Dita Vojnarová.
Suroviny: 140 g pšeničné celozrnné mouky, 140 g strouhaného kokosu, 300 g ostružin (čerstvé, mražené), 3 vejce, 250 ml mléka, 40 g medu, 20 g třtinového cukru, 1 lžičku kypřícího prášku
Postup: Mouku smícháme s kokosem a kypřícím práškem. Do vyšlehaných vajíček přidáme cukr a med. Vše s pomocí mléka spojíme dohromady. Těsto vylijeme do vymazané zapékací misky, poklademe ostružinami a dáme péct do trouby. Pečeme na 160 stupňů 30 - 40 minut.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
