Jednoduchá houbová polévka

Tento recept nám poslala paní Zdenka Kejíková z Holubic.

Potřebujeme: 200g hříbků, 50g vlasových nudlí, 30g čerstvého másla nebo oleje, kmín, libeček, sůl

Postup: Houby očistíme, opereme a nakrájíme na menší plátky. V mírně osolené vodě je vaříme s kmínem a libečkem. Když jsou houby měkké, zavaříme vlasové nudle. Těsně před podáváním rozpustíme do polévky máslo a podle chuti dosolíme.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.