Nepečený piškotový dortík

Máte rádi domácí sladké dobroty, ale nemáte čas na pečení? Paní Jarmila z Olomouce nám poslala svůj recept na nepečený piškotový dortík.

Budeme potřebovat 1 jablečný kompot, který rozmixujeme na pyré. Dle potřeby přisladíme. Dáme do hrnce, přilijeme šťávu z jablek a přivedeme k varu. V hrníčku rozmícháme 2 pudinky banánové v trošce vody a vlejeme do vařícího pyré. Mícháme, až vznikne hustá kaše, kterou nalijeme do nižší kulaté formy pokladené polovinou dětských piškotů z 1 sáčku. Můžeme navrch přidat spařené rozinky a necháme vychladnout. Pak dáme do lednice. Podáváme v létě pro skvělé osvěžení.