Pstruh na másle
Tento recept máme od paní Jiřiny.
Potřebujeme: 4 pstruhy, 2 dkg másla, sůl, citrón a brusinky
Postup: Očištěného a osušeného pstruha osolíme, vložíme na grilovací pekáč a potřeme máslem. Grilujeme zhruba 5 minut, dokud ryba nezíská barvu. Pstruha podáváme s vařenými bramborami a máslem, dozdobíme plátkem citrónu a brusinkami. Při manipulaci s pstruhem postupujte opatrně, je křehký, může se rozpadnout.
Dobré chutnání!
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
