Ranní dýňová kaše

Z dýně si můžete připravit také chutnou a vydatnou snídani.

Postup: Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a dáme na dno těžkého kastrolu. Na ni naklademe menší kousky dýně, zalijeme trochou vody nebo zeleninového vývaru, tak aby voda nebyla nad zeleninou a dusíme do měkka s trochou mořské soli nebo sojové omáčky.

Nakonec dochutíme kysaným zelím a rožšťoucháme na kaši. Takto vzniklé pyré naklademe na rýžovou nebo jahelnou kaši a ozdobíme petrželkou.

Dobrou chuť!