Recept na domácí Krtkův dort
Tento recept nám poslala paní Hana Rychlá z Loučné nad Desnou. Recept je pro rodinu a kamarády, je na celý plech a je levnější než kupovaný.
Potřebujeme: 3 vejce - zvlášť žloutky a sníh, 180g krupicového cukru, 200 ml slunečnicového oleje, 200 ml mléka, 320g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce holandského kakaa, 4 banány rozříznuté na půl, krém: 1,5 sáčku vanilkového pudinku uvařit ve 250 ml mléka + 2 lžíce krupicového cukru. 250g tvarohu v kostce, 2 kelímky zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 250 ml smetany ke šlehání, 100g čokolády na vaření nastrouhat
Postup: 1.Připravte si krém. Vychladnutý pudink smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem, do tuha ušlehanou smetanou a čokoládou. 2.Korpus: šleháme žloutky s cukrem a olejem doběla. Přidáme mléko, mouku + prášek do pečiva, kakao a nakonec tuhý sníh. Pečeme na pečícím papíru 20 minut při 200 stupních. 3. Upečený korpus uvnitř vydlabeme lžící tak, aby zbývalo asi 1 cm dno. Vnitřek poklademe banány, potřeme krémem a zasypeme rozdrobeným vydlabaným těstem. Přes noc necháme zaležet a vychladit a potom už jenom krájíme a hostíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
