Myslete na vitamíny

18. únor 2014

Ačkoliv to, co právě u nás prožíváme, se asi pravou zimou zrovna nazvat nedá, čerstvé ovoce či zeleninu z vlastní zahrádky si v této části roku pravděpodobně nedopřejeme. Neodbýváme se proto trochu? Jak nejlépe doplnit vitamíny, se zeptáme ve čtvrteční Apatyce.

Česnek, med, kvašené zelí, citrusy, anebo snad koncentrované vitamíny v pilulkách? Po čem sáhnout? Jak to ideálně a chutně zpracovat v kuchyni? A co si nejlépe odnést z Ovoce-Zeleniny, abychom si za naše peníze dopřáli pokud možno optimální zdroj vitamínů či přímo vitamínovou bombu?

I tomu se Bořek Volný věnoval ve čtvrtek 20. února po desáté dopoledne s výživovou poradkyní Ivou Ježíškovou.

Co tedy našemu tělu v zimě (se sněhem, či bez) zejména chybí a jak to nejlépe doplnit? Přinese poradkyně Iva Ježíšková do vysílání babičkovské, anebo úplně moderní recepty? A co dalšího kromě vitamínů našemu tělu nejčastěji schází?

Volat můžete na telefon 585 100 100 a své sms dotazy psát na číslo 723 70 33 51.

Česnek, med, kvašené zelí, citrusy, anebo snad koncentrované vitamíny v pilulkách? Po čem sáhnout? Jak to ideálně a chutně zpracovat v kuchyni? A co si nejlépe odnést z Ovoce-Zeleniny, abychom si za naše peníze dopřáli pokud možno optimální zdroj vitamínů či přímo vitamínovou bombu?

autor: Bořek Volný
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.